Onze Microgroenten
LIVLEAF® heeft zijn knowhow en technologie gewijd aan het produceren van verse groenten voor consumptie. Al deze verse groenten worden geproduceerd in onze moderne Vertical Farm, uniek en de grootste in België. Een sterk gecontroleerde omgeving en geavanceerde productiesystemen zijn de garantie voor onze klanten, die het gezondste, schoonste en meest heerlijke verse groen het hele jaar door consistent leveren.
Versheid in elk blad.
Sunset Mix
Een levendige mix van knapperige Salade-erwt, knapperige Zonnebloem en kleurrijke Rode Kool. Met zijn frisse, milde en licht nootachtige smaak voegt deze mix een heerlijke combinatie van textuur, kleur en versheid toe aan salades, kommen, sandwiches en andere gerechten.
Fresh Mix
Eenvoudige mix, gemaakt met slechts twee ingrediënten, Salade-erwt en Radijs Sango een hoog contrast en kleurrijke effect. Het combineert de zoetheid van erwten met de subtiele pittige toets van radijzen.
Afila Pea
Zoet, knapperig en vol versheid. Afila Erwt microgreens worden gewaardeerd om hun delicate ranken, zachte textuur en van nature zoete erwtensmaak, waardoor ze een favoriet zijn onder chefs en voedingsprofessionals.
Salad Pea
Onze Salade Erwt combineert brede, levendige groene bladeren met een knapperige beet en een zoete, verfrissende erwtensmaak. Vers geoogst op zijn hoogtepunt, is het een uitstekende keuze voor chefs en voedingsprofessionals die zowel smaak als presentatie willen verbeteren.
Sunflower
Knapperig en vers met een van nature milde, nootachtige smaak. Zonnebloem microgreens hebben een bevredigende textuur en voegen een heerlijke crunch toe aan salades, kommen en sandwiches. Hun frisse smaak maakt ze ook een veelzijdige aanvulling op een breed scala aan gerechten, van eenvoudige dagelijkse maaltijden tot meer creatieve borden.
Pink Mix
Onze Roze Mix combineert de milde peperachtige smaak van Radijs China Roos met de delicate zoetheid van Minuza Rood en de frisse, licht koolachtige smaak van Rode Koolraap. Het resultaat is een prachtig gekleurde mix met een knapperige textuur en een verfijnde smaak die zowel de smaak als de presentatie van elk gerecht verbetert.
Salad Mix
Onze Salade Mix combineert de knapperige, peperachtige smaak van Radijs Daikon met de milde zoetheid van Broccoli en de frisse, licht koolachtige smaak van Koolraap. Samen creëren ze een kleurrijke en goed gebalanceerde mix die versheid, textuur en smaak aan elk gerecht toevoegt.
Spicy Mix
Onze Pittige Mix is een premium combinatie van drie radijsvariëteiten: Radijs Daikon, Radijs China Roos en Radijs Sango. Samen bieden ze een intense peperachtige smaak, knapperige beet en levendige kleuren, die zowel versheid als een pittige twist aan elk bord brengen.
Kleine groen, GROTE voedingswaarde.
Microgreens zijn van nature rijk aan vitamines, mineralen, antioxidanten en andere plantaardige verbindingen. Ze zijn klein van formaat, maar vol van smaak, kleur en voedingswaarde. Afhankelijk van de variëteit kunnen ze een unieke combinatie van voedingsstoffen en bioactieve verbindingen bieden, waardoor ze een frisse en levendige aanvulling zijn op een uitgebalanceerd dieet.
LIVLEAF® microgreens worden op veel verschillende manieren gebruikt — van verfijnde restaurantgerechten tot verse, creatieve creaties.
